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Postres
Frapuccino de caramelo en thermomix
Frapuccino de caramelo para realizar en thermomix. Resulta una bebida ideal como merienda o como acompañamiento del roscón de reyes. Ademas es apto para celíacos y personas con intolerancia al huevo. INGREDIENTES - 750 gr de leche entera - 100 gr de azúcar - 20 gotas de aroma de vainilla - 1 cubilete de sirope [...]
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Trufas de galletas oreo y chocolate
Una delicia para el paladar: trufas de galletas oreo y chocolate. INGREDIENTES 100 gramos de queso de untar natural, 16 galletas de Oreo, 100 gramos de chocolate de cobertura, fideos para adornar. PREPARACION Triturar con un robot de cocina las galletas Oreo hasta que queden como un polvillo fino. Si no tenemos robot meter las [...]
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Cómo ahorrar al cocinar con gas
Trucos en la cocina. Hay una clara ventaja que nos ofrece la cocina de gas respecto a los otros tipos de sistemas y es el ahorro energético que supone esta forma de cocinar. Según distintos expertos se estima que este ahorro puede llegar a ser de hasta un 30% respecto a otros tipos de cocina. [...]
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Turrón de chocolate blanco con fruta escarchada
Este turrón tiene toda la gracia de la fruta escarchada, natural y nutritiva, y el chocolate blanco. INGREDIENTES 250 gramos de azúcar, 150 gramos de chocolate blanco de cobertura, 2 cucharadas de mantequilla, 100 gramos de fruta escarchada, agua. PREPARACION En un cazo mediano poner el agua y el azúcar para preparar un almíbar dejándolo [...]
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Casita dulce
Un postre que hará las delicias de toda la familia en estas fiestas: casita dulce. INGREDIENTES Especias - 14g Canela, _ 4g clavos-de-Índia, - 3g jengibre, - 3g pimenta, - 1g nuez-moscada La casa - 1kg harina de trigo, - 200g azúcar, - 200g margarina, - 500g miel, - 1,5 cucharaditas de sal - 4 [...]
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Helado de turrón
Delicioso helado de turrón casero. INGREDIENTES Media tableta de turrón blando 200 ml. de nata líquida 150 gramos de azúcar,se puede sustituir por fructosa o sacarina si hay alguna persona diabética. PREPARACION Colocar el molde donde pondremos el helado en el congelador para que se enfríe bastante. Entre tanto montar con batidora el turrón con [...]
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Cómo mantener la limpieza en el horno
El horno es uno de los aparatos de cocina que más se nos suele ensuciar cuando lo usamos y el problema es que debemos esperar a que esté frío para empezar a limpiarlo lo cual quiere decir que la grasa se habrá pegado y nos tocará frotar, si es que sale, o utilizar productos que [...]
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Arbol de Navidad de galletas
Original y delicioso arbol de Navidad creado con galletas. INGREDIENTES 250 g de azúcar 200 g de mantequilla 2 huevos 500 g de harina Colorante alimentario verde PREPARACION Mezclar el azúcar con la mantequilla hasta que estén bien ligados. Añadirles los huevos y mezclar nuevamente. Añadir la harina y amasar bien hasta que se integre [...]
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Arbol de Navidad creado con frutas
Un original árbol de Navidad creado con frutas. Para crear el árbol con sandía, piña y melón, cortar en forma de triángulo cada una de estas frutas. En el trozo de la sandía dejar la cáscara para crear el tronco del árbol. Cortar el pico de la piña y la sandía para poderlas colocar una [...]
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